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核桃百科

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食療價值

發布時間:2016/05/03

  核桃黑發,秋冬季吃核桃是最佳時季
  連續幾個月吃核桃,可以黑頭發。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多,堅持天天吃。
  1、核桃肉,每次食三個,早晚各一次,連續半個月,治百日咳及慢性支氣管炎。
  2、核桃肉1公斤,搗爛,蜂蜜1公斤和勻,用瓶裝好,每次食一匙,一日兩次,開水送下,治虛喘。
  3、核桃肉五個,搗爛,用黃酒沖服,治乳汁不通。
  4、核桃肉三個,搗爛,山慈菇3克研末,調勻,黃酒送服,治乳瘡。
  5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克,搗如泥狀,作丸,每服10克,一日兩次,治神經衰弱、健忘、失眠,夢多,食欲不振。
  6、核桃肉搗爛,用姜湯送服,治虛寒癥的惡心吞酸。
  7、核桃一個,燒炭存性,研細末,治嘔吐,胃寒者姜湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服,氣郁者黃酒送服。
  8、核桃十個,打破,連殼煎湯服,治孕婦胎氣上逆。
  9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天內食完,可治膽結石。
  10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖適量混合研成乳劑或膏狀,于1—2天內分數次服完(兒童酌減),可治泌尿系結石。
  核桃是一種很營養的果實,可以把它算作水果一類,它可以保護心臟機能,所以是很多老年人喜歡吃的。其實核桃的好處有很多,并不僅僅限于老年人吃,青年、中年人吃了一樣有很多的好處。性能味甘,性溫。入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便。參考含豐富的脂肪油、多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,維生素B1、B2,糖類、煙酸等成分。

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